颍上技工学校汇聚了一批德才兼备、经验丰富的优秀教师。他们大多拥有本科及以上学历，且在专业领域深耕多年。其中，不少教师具备高级技师、工程师等专业技术职称，理论知识扎实，实践操作经验更是丰富。
例如在烹饪专业，有多位曾在知名酒店担任厨师长的老师，他们不仅能将精湛厨艺传授给学生，还能分享实际工作中的宝贵经验。学校也非常重视教师队伍的持续发展，定期组织教师参加各类培训、学术交流活动，确保老师们能紧跟行业前沿，为学生带来最实用、最先进的知识与技能教学，保障教学质量始终处于高水平。